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        服務(wù)熱線：189-8644-2114
        
        
        
    
        
    
        
	
        




        
	
        
	 
        
    	
        
        	 	
                
 
        
    	
        
    	
          
          
    	
        

        	
        百合烘干房 菊花金銀花烘干機(jī) 節(jié)能環(huán)保玫瑰花烘干機(jī)
        


            
                    
            
          
                    
        •   聯(lián)系人：陳經(jīng)理
          • 
                    
        •   手機(jī)：189-8644-2114
          •                    
                    
                    
        •   微信：189-8644-2114掃一掃加微信
          • 
                    
        •   地址：	隨州市高新區(qū)鹿鶴大道27號(hào)遠(yuǎn)圖農(nóng)業(yè)機(jī)械
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      2. 在線咨詢
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      3. 聯(lián)系我們
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        • 產(chǎn)品特點(diǎn)
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	百合烘干

          

          
	
          
		    百合烘干工藝
          
    1.選料清洗。選單顆重150克以上、個(gè)體肥大、新鮮、無變色、無蟲蛀、無破傷、品質(zhì)優(yōu)良的百合作原料。用清水洗去鱗莖表面的泥沙和雜質(zhì)。
          
    2.剝片護(hù)色。先去掉百合外圍枯老鱗片和莖底盤，再剝開鱗片，并按大小不同分級(jí)，然后及時(shí)投入護(hù)色液中護(hù)色，以免鱗片暴露在陽光下色澤變褐。
          
    3.熱燙滅酶。熱燙滅酶一般在可傾式不銹鋼開口鍋中進(jìn)行，加水量為鱗片的4倍，百合鱗片的投量不宜過多，否則熱燙不均勻。先開大蒸氣把鍋中的水煮沸，再將鱗片投入，并拌勻，發(fā)現(xiàn)鍋中水第二次沸騰時(shí)，應(yīng)立即撈出鱗片，以初熟不爛為準(zhǔn)。熱燙滅酶的操作要掌握好，若熱燙溫度和時(shí)間達(dá)不到，鱗片就會(huì)在干燥過程中氧化褐變；若熱燙過度，鱗片煮爛，干燥后鱗片容易破裂或形成魚鱗片，色澤加深。
          
    4.冷水漂洗。把熱燙好的鱗片立即投入流動(dòng)的冷水中漂洗至冷，再撈出瀝干明水。
          
    5.熱風(fēng)干燥。將瀝干明水的鱗片倒入烘盤中，攤均勻后，裝上烘車，推入烘干設(shè)備中進(jìn)行熱風(fēng)循環(huán)干燥。溫度控制在60～70℃，每小時(shí)翻動(dòng)1次，干燥至鱗片含水量為10%左右，手摸鱗片發(fā)脆為度。
          
          
	
          

	
          
	
          
          

          


          
	

          

          

          

          
	

          

          

          

          

          

          
	    溫馨提示：各個(gè)地區(qū)環(huán)境溫度濕度都不一樣，烘干工藝略有差異，具體情況請聯(lián)系陳經(jīng)理:189-8644-2114(同微信)。

          
          

          
	

          

          
	
          

          
			
									 	    
                        
        
					

                        
                        
                      
                    
        
                
        

        


                  
        
                		
        
    
        

        




        
	

        




        

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